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甘其食“匠心精神”温暖杭州

2017-06-10 05:32 来源:甘其食官网

FENXIANGDAO:

  甘其食包子的师傅我们情切的称为“阿甘”,阿甘们手指飞快旋转,在几秒内就能包出16-22个褶;每只生包子重100克, 60克面皮,40克馅料,制作误差不得超过2克,这就是甘其食包子用经验和匠心做出的美味。。5月9日,甘其食应邀参加【食话】嘉年华为“知食分子”上演一场甘包包的现场秀,阿甘们满满的诚意与热情,赢得了现场的“知食分子”赞誉。“知食分子”们零距离感受到了传统手工艺食物的魅力及阿甘们对每一个包子凝聚的情感,体会阿甘们专注美食的匠心。
 
  与其他“做包子”的不一样。多年来,甘其食致力于让食材保留天然的味道,选用高品质的食材,绿色、健康是所有原材料选择的标准。同时,面粉精选中筋小麦粉芯粉,另加整粒小麦研磨加工的全麦粉;蔬菜坚持常年使用花王菜,并配以上等的花菇;坚持使用传统竹笼蒸制,手编龙须草垫内紧外疏,这是让包子受热,口感饱满有嚼劲又充满汤汁的秘诀;包子离开蒸炉后,1小时若没有售出,必须报废以保证新鲜品质。
 
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  用“爱”才能做出“惊艳”的包子。甘其食的员工们都自豪地称自己为“阿甘”,为了更好地服务美食爱好者们,每个“阿甘”都要进入甘其食专属的包点学校参加专业培训,每位“阿甘”都必须经过严格的技艺训练,熟练掌握每一道操作流程后才能上岗,为大家制作美味的包子。
 
  “阿甘”们还有一颗善良温柔的心,他们中不少是有热情的大学毕业生,他们带着梦想和热情投身到美食事业中,希望为杭州的朋友们呈现出有诚意和创意的包子。他们常为生活困难的伙伴们送上食材和美食;同时,与市民分享包子的包制体验活动,共同探研更好吃的包子,我们相信分享是世界上美好的事情。浙江甘其食加盟活动正火热进行,政策优惠,欢迎各地加盟商留言咨询。
 
  品尝一个美味且有诚意的包子,也能体验到时尚生活方式和创意美学,这就是“甘其食”为上海和在这里生活的人们带来的温情礼物。
 
  从2015年9月在创始人童启华先生母校同济大学旁开出全新升级甘其食BAOBAO店铺,到这个圣诞在充满了上海历史和优雅情调的陕西南路开出全新3.0版概念体验店。”这是甘其食包子在产品和理念上的升级。甘其食“欢迎顾客们在轻松惬意的环境里就餐,并且能近距离向客人传达“甘其食”包包的品质、手艺、和满满的热情与爱,甘其食用实际行动为浙江人民带去美味享受。更多新闻关注甘其食官网了解。